Як приготувати кукурудзяну кашу для немовлят на воді
Важливий етап ознайомлення дитини з їжею — це додавання каші в дитячий раціон. Педіатри радять починати з кукурудзяної кашки не раніше, ніж з шести місяців. Цей злак вважається найкориснішим для здорового розвитку малюка. Вона не містить глютен, речовина, що може викликати алергічні реакції. У рецептах приготування каші для немовлят використовують кукурудзяну крупу чи борошно. Найкраще використовувати борошно. Також можна подрібнити крупу за допомогою блендера або кавомолки.
Кукурудзяна каша для грудничка, рецепт якої ви дізнаєтеся нижче, є важливим компонентом його харчування, завдяки якому організм поповнюється вітамінами, мінералами, силою і енергією. Рецепт такий кашки для дитини досить простий. Дотримуйтесь інструкцій в ньому, використовуйте фотографії, поради та рекомендації, тоді у вас вийде здорова їжа для малюка. Спробуйте інший рецепт для вашого малюка каша рисова для грудничка .
Інгредієнти
Вода | 480 мл. |
Кукурудзяне борошно | 6 столових ложок |
Цукор | 2 чайні ложечки |
Вершкове масло | 15 грам |
Сіль | на кінчику ножа |
Дитяче пюре | для смаку |
Приготування
1. Підготуйте кукурудзяну муку. Відміряйте 6 столових ложок і насипте їх в тарілочку. Важливо пам'ятати, що борошно всипати поступово, в гарячу воду, але не киплячу. Це робиться для того, щоб не утворилися грудочки.
2. Налийте воду в маленьку каструльку або кухлик. Ставите на плиту. Вода повинна бути гарячою, але не кипіти. Зменшуємо вогонь до самого мінімуму і всипати борошно. Робити це потрібно повільно, акуратно, не поспішаючи і ретельно помішувати. Всипати борошно всю.
3. Доведіть кашку до кипіння. Додайте цукор і сіль. Перемішайте віночком. Варити ще 3 хвилини.
4. Знімаєте каструлю з плити. Додаєте шматочок вершкового масла. Розмішуєте, накриваєте кришкою і даєте настоятися хвилин десять. Ваша дитина із задоволенням з'їсть таку корисну і ароматну кашку.
5. Кашка повинна вийти середньої консистенції, щоб вашій дитині було зручніше ковтати. Таке блюдо сподобається не тільки малюкові, але і всім вашим домочадцям. Тому сміливо розливайте по тарілках і годуєте всю сім'ю.
6. Кукурудзяна каша для дітей до року готова. Завдяки нашим рецептом тепер ви знаєте як приготувати кукурудзяну кашу для грудничка. З цією кашею ваш малюк буде рости міцним, здоровим, життєрадісним і повним енергії. Додайте в тарілочку 2 ложки фруктового пюре, тоді ваш малюк буде уплітати її за обидві щічки. Для дорослих домочадців подавайте з крекером або печивом. Можете додати курагу, родзинки, чорнослив, інжир або горішки.
Відео рецепт
Користь кукурудзяної кашки
Багато мам знають про користь такої каші для грудничка (як і в цьому рецепті), адже це невичерпне джерело вітамінів, мінералів, макро- і мікроелементів, які необхідні зростаючому дитячому організму.
- Вона містить наступні вітаміни: А, Н, Е, РР, В1, В2, С, К. Мінерали: магній, калій, залізо, кальцій, кремній, фосфор, нікель. Каша містить лізин, триптофан, цистеїн, аргінін — цінні речовини, які очищають кров і знижують рівень холестерину.
- Завдяки клітковині, кукурудзяна кашка здатна очищати дитячий кишечник від шкідливих речовин, усуває запори. Сприяє нормалізації роботи шлунка і кишечника, усуває здуття, кольки, бродіння. Всі ці неприємні процеси заважають малюкові відчувати себе здоровим.
- Благотворно впливає на загальний стан дитячого організму. Зміцнює імунітет, допомагає боротися з вірусними і простудними захворюваннями. Робить організм міцним і здоровим.
- Лікарі рекомендують включати в раціон, коли ріжуться зубки. Дитина стає нервовим, плаксивим, дратівливим. Однак, тарілочка кукурудзяної кашки допомагає швидко і безболісно пережити цей процес.
- Позитивно впливає на роботу серця і стан кровоносних судин. Очищає кров, перешкоджає утворенню тромбів.
Шкідливі властивості
Незважаючи на користь і цінність кукурудзяної кашки, існують деякі обмеження.
- Ця каша низькокалорійна . Тому не радять включати в раціон малюка з поганим апетитом і проблемою низької ваги.
- Якщо у дитини є захворювання шлунка і кишечника, то перед вживанням слід проконсультуватися з педіатром.
Приготуйте таку кукурудзяну кашку для вашого малюка. Тоді він буде рости здоровим, життєрадісним і енергійним.