Кукурудзяна каша — це дуже ситна і поживна їжа, яка є ідеальним варіантом вечері або збалансованого сніданку, який поліпшити настрій на цілий день. Порція кукурудзяної кашки, приготована за секретним рецептом, стане постійною супутницею вашого обіднього столу. Вона є доступною, корисною і дуже смачною. Її вважають дієтичної, так як в ста грамах продукту міститься вісімдесят шість кілокалорій. Вона робить благотворний вплив на роботу і функціонування всього організму, допомагає поліпшити обмін речовин, відновити мікрофлору і лужний баланс кишечника, очистити ваш організм від токсинів і шлаків. є постійною супутницею молодості, здоров'я, довголіття і краси.
Корисна, ароматна і поживна кукурудзяна каша з м'ясом — це відмінний спосіб зібрати всю родину за обіднім столом. Приготувавши блюдо, за запропонованим рецептом, ви зрозумієте, що це найкраща страва з кукурудзяної крупи. Рецепт приготування досить простий, але має певні хитрощі і секрети. Для приготування кукурудзяної кашки за унікальним рецептом, знадобляться наступні інгредієнти:
Інгредієнти
| Крупа кукурудзяна | 200 грам |
| Телятина | 500 г . |
| Бульйон | 600 мл. |
| Куряче яйце | 1 шт. |
| Твердий сир | 200 г. |
| Вершкове масло | 50 м |
| Часник | кілька зубчиків |
| Хліб | шматочок |
| Зелений консервований горошок | одна баночка |
| Ріпчасту цибулю | 1 головка |
| Сіль дрібна | одна столова ложка |
| Морква | три штуки |
| Зелень | для прикраси |
З перерахованих вище інгредієнтів виходить близько п'яти порцій. Час приготування становить більше однієї години.
Приготування
Поетапне приготування з наданням детальних фотографій:
1. Перший крок рецепта — підготовка всіх необхідних продуктів. Завдяки барвистим інгредієнтів блюдо буде неймовірно яскравим, соковитим і барвистим.
2. Наступний важливий крок — підготовка м'ясної суміші. Телятину необхідно обмити, промокнути паперовим рушником, а потім нарізати дуже дрібними шматочками. Не забудьте поперчити і посолити. Додайте одне яйце, розмочений у воді шматочок хліба, роздавлений часник, нарізаний цибулька. Все ретельно перемішати. Якщо хочете додати пікантності, можете додати дрібку меленого мускатного горіха.
3. Далі знадобиться каструля. У неї необхідно буде налити 400 мл бульйону. Доведіть його до кипіння і насипте кукурудзяну крупу тоненькою цівкою. Варити треба до готовності, періодично помішуючи, щоб кашка не підгоріла і не зіпсувала чудовий смак корисного страви. У процесі варіння додайте воду, так як бульйон почне википати. Потім візьміть глибоку форму, придатну для духовки. Розкладіть в ній кашку рівним шаром.
4. Зверху кукурудзяної кашки потрібно покласти підготовлену м'ясну суміш, згідно з рецептом. Поставте деко в розігріту до двохсот градусів духовку. Час приготування тридцять хвилин.
5. Далі потрібно нарізати моркву кубиками, змішати з консервованим горошком і бульйоном. Приготовленої сумішшю необхідно буде залити деко. Сир натріть на тертці і посипте зверху. Надішліть в духовку хвилин на п'ятнадцять.
6. Через деякий час ви зможете відчути неймовірний і привабливий аромат. Кукурудзяна каша з м'ясом по дивно цікавого і оригінальним рецептом готова до вживання. Можете подавати до столу, попередньо посипавши зеленню.
Відео рецепт
Дотримуйтесь рекомендацій, представлених в рецепті, приготуйте дивовижне блюдо і порадуйте їм своїх улюблених домочадців. Кашка, приготовлена за запропонованим рецептом, вийде ніжною, апетитною, з хрусткою скоринкою і соковитою структурою. Аромат, який буде розноситися в процесі приготування, змусить вас чекати це блюдо з величезним нетерпінням. Готуйте з задоволенням і хорошим настроєм.
