Зміст статті
Дослідники з Університету Вашингтона зробили сенсаційне відкриття. Вони довели, що завдяки кальцієвої дієті окружність жіночої талії і стегон зменшується до 81% швидше! Також кальцій покращує якість сну, так як допомагає виробляти мелатонін — гормон, який сприяє заспокоєнню і гарантує, що ваш сон буде спокійним.
Кальцієва дієта — рецепти, правила
Рекомендована добова доза кальцію становить близько 1000 мг. Це самий мінімум. Було доведено, що організм людей з дефіцитом цього елементу переходить в режим голодування. Тоді вони починають їсти набагато більше і набирають зайві кілограми. У той же час, якщо ви і так страждаєте зайвою вагою або ожирінням, введіть в свій щоденний раціон трохи більше кальцію — 1200 мг. Завдяки цьому буде набагато простіше схуднути! Що ж потрібно вживати під час кальцієвої дієти? Які продукти роблять позитивний вплив на поглинання цього елемента? Це ви дізнаєтеся з цієї статті.
Що допомагає організму засвоювати кальцій?
Вітамін D — його ви можете знайти в молоці з вмістом жиру не менше 2% і в рибі. Пам'ятайте, що людський організм виробляє цей вітамін під сонцем. Тому насолоджуйтеся прогулянками при сонячній погоді в будь-який час року.
Магній — є в цільнозерновий хліб і випічку з цільнозерновий борошна, коричневому рисі, горіхах, какао, банани і кукурудзі.
Марганець — разом з кальцієм забезпечує правильне функціонування серцево-судинної системи. Його джерелами є зернові, чай, шпинат, салат, цибуля, горіхи.
Бор — поряд з кальцієм відповідає за здорові зуби. Найбільше бору містять виноград, яблука, горіхи, брокколі, бобові.
Що заважає засвоєнню кальцію?
Фосфати — ви їх добре знаєте, бо ці речовини виступають компонентами консервантів, що містяться в фаст-фуді, супах з порошку, газованих напоях. Намагайтеся уникати цих продуктів! Рекомендуємо прочитати: Шкідливі продукти — 10 позицій, яких потрібно уникати .
Кофеїн — міститься не тільки в каві, але і деяких газованих напоях. Споживання кофеїну може збільшити втрату кальцію (який буде виводитися з сечею). Тому, якщо ви п'єте каву, пийте також молоко. Читайте, зелену каву як засіб для схуднення .
Натрій — присутній в кухонної солі. Якщо ви любите сильно присолену їжу, то майте на увазі, що вона має високу концентрацію натрію. Коли організм позбавляється від нього, виводячи з сечею, то паралельно виходить і кальцій.
Шпинат, буряк і ревінь містять оксалати, що перешкоджають засвоєнню кальцію. Але від цих продуктів не варто відмовлятися повністю, так як вони містять багато цінних вітамінів і мінералів.
Надлишок жирів в раціоні — йдеться про насичені жири, які утрудняють засвоєння кальцію. Саме тому уникайте смажених страв і солодощів.
Статті по темі:
Рецепти дієти для схуднення від Джилліан Майклс
Бананова дієта на 3 дні
Швидка грейпфрутова дієта
Кальцій і дієта.
Самого по собі збагачення раціону кальцієм буде недостатньо. Слід також зменшити кількість споживаних калорій. Вибирайте знежирені молочні продукти. Смак їх практично ідентичний з жирними, а енергетична цінність набагато менше. Пийте мінеральну воду, багату кальцієм. Які продукти є багатими джерелами цього мінералу?
Шпроти — 900 мг кальцію 243 ккал (мова йде про 100 г продукту).
Твердий сир — 800 мг кальцію 350 ккал.
Сардини — 500 мг кальцію 475 ккал.
Петрушка — 200 мг кальцію 36 ккал.
Мигдаль — 250 мл кальцію 575 ккал.
Сушений інжир — 280 мл кальцію 249 ккал.
Знежирене молоко — 100 мг кальцію 34 ккал.
Незбиране молоко — 130 мг кальцію 50 ккал.
Кучерява капуста (інші назви — калі, грюнколь) — 135 мг кальцію 50 ккал.
ПРИБЛИЗНІ ДВА ДНІ ДІЄТИ
Перший день
Перший сніданок: вівсянка з журавлиною. Стакан молока (2% жирності), 4 столові ложки вівсяних пластівців, 1 столова ложка сушеної журавлини і 1 столова ложка мигдальних пластівців.
Другий сніданок: булочка з висівками і м'ясом птиці.
Цільнозернові булочка або булка з висівками (70 г), 2 пластинки копченої курячої грудки, 1 солоний огірок.
Обід: макарони з руколою і копченим лососем.
Приготуйте: ? склянки цільнозернових макаронних виробів (пенне), половину цибулини, зубчик часнику, жменю руколи, 1 чайну ложку оливкової олії, шматочок копченого лосося, 2 столові ложки натурального йогурту (2% жиру), помідор.
На оливковій олії обсмажте цибуля і часник, додайте рукколу і тушкуйте до готовності. Додайте нарізаний помідор і лосось. Далі додайте звичайний несолодкий йогурт і приправте за смаком. Змішайте заправку зі звареними макаронами пенне.
Полудень: банановий коктейль. Приготуйте його зі склянки натурального несолодкого йогурту і великого банана за допомогою міксера або блендера.
Вечеря: суп-крем з цвітної капусти.
Приготуйте:? пакету замороженої цвітної капусти (250-300 г), 1 морква, 2 зубчики часнику, 1 склянка овочевого бульйону, 2 столові ложки натурального несолодкого йогурту, петрушку. Грінки: скибочка цільнозернового хліба наріжте кубиками і обсмажте на оливковій олії. Овочі приготуйте на пару, додайте часник, бульйон і збийте все блендером. При подачі додайте йогурт, грінки та дрібно нарізану петрушку.
Читайте Хіт! Правила найшвидшою дієти в світі!
Другий день
Перший сніданок: бутерброд зі шпротами. 1 велика булочка з висівками, 2 пластинки нежирного сиру і натертий на тертці солоний огірок, шпроти.
Другий сніданок: йогурт з родзинками. Змішайте стакан натурального несолодкого йогурту з 1 ложкою какао і невеликою жменькою родзинок.
Обід: кус-кус з куркою.
Приготуйте: 5 ложок кус-куса, 1 курячу грудку, 1 помідор, 1 червону паприку, 10 штук маслин, 1 столову ложку лимонного соку, 1 чайну ложку оливкової олії, зелена цибуля, петрушку і перець.
Курячі грудки наріжте, посипте приправами і приготуйте на сковороді. Приготуйте кус-кус. Залийте крупу вдвічі більшою кількістю киплячої води, посоліть і залиште в сторону на пару хвилин, накривши кришкою. Помідор обшпарте, зніміть шкірку і наріжте кубиками. Курку, овочі, зелена цибуля або петрушку вимішайте з кус-кусом. Додайте нарізану тонкими смужками паприку і нарізані маслини. Салат заправте лимонним соком, оливковою олією і приправами.
Полудень: бутерброд з сиром.
2 хрусткі хлібці, платівка твердого сиру, склянку апельсинового соку.
Вечеря: крем-суп з брокколі.
Приготуйте:? головки брокколі,? кореня петрушки, 1 цибулину, 1 зубчик часнику, 1 чайну ложку рапсового масла, 1 чайну ложку лимонного соку, перець і зелень за смаком. Грінки: запечіть в тостері скибочку цільнозернового хліба і намажте його вершковим сиром. Відваріть брокколі і корінь петрушки в 250 г води, додайте цибулю і часник, збийте блендером. Подавайте з грінками.
