Вам необхідно скинути вагу, але при цьому ви страждаєте якоюсь недугою? Чи не хочете жертвувати здоров'ям на догоду стрункості фігури, але розумієте, що зайва маса тіла — це теж проблема, яку необхідно вирішувати? Тоді вам потрібна щадна дієта — спеціально розроблена технологія схуднення для людей, які страждають нарівні з ожирінням і іншими недугами. Втім, навіть за відсутності хвороб ви можете користуватися цією методикою, тоді скинуті кілограми не приведуть до збоїв в роботі організму.
Відео-лікнеп : що вбиває наш шлунок
Чому щадна
Термін «щадна дієта» народився в Радянському Союзі, родоначальниками такої системи харчування є рядові російські медики, а перший раз поняття «щадне харчування для схуднення» було згадано лікарем Певзнером в його підручнику дієтології. Сенс дієти такого типу — надати можливість схуднення тим, хто вже стали жертвами не тільки ожиріння, а й інших напастей, таких, наприклад, як порушення в роботі травної системи, гіпертонії, гормональних хвороб, відхилень в діяльності печінки, серця, нирок і тому подібне.
Чому хворим людям не можна худнути, користуючись звичайною методикою, додавши в раціон білків і стримавши споживання вуглеводів і жирів? Справа в тому, що організми повних страждальців, які потрапили в чіпкі лапи не тільки ожиріння, але і інших захворювань, не здатні перетравлювати великі обсяги протеїнів, між тим базовий принцип зниження маси тіла — перегляд раціону — дотримуватися вони цілком в змозі. Чому не допомогти таким людям схуднути? Що і зробили радянські медики, якими була розроблена дієта щадна для схуднення.
Це важливо знати! Якщо ви страждаєте недугами, перед тим, як почати худнути, неодмінно порадьтеся з лікарем, який допомагає вам боротися з недугами, попросіть його затвердити вашу систему харчування і тільки потім беріться за корекцію фігури.
Традиційне меню
Раціон дієти, що щадить багатий і ситний, однак підготуйтеся до того, що схуднення за такою методикою будедовгим і плавним, зате абсолютно безпечним для здоров'я.
Отже, дієта 5 — щадна система харчування, має на увазі таке загальне меню:
>>>
- ранок — чай / кава, порцію (100 г) вівсяної каші, важкий банан або шматочок хліба, чашка молока;
- полудень — фрукти / ягоди (на вибір 3 великих плоду або 300 г ягід);
- обід — шматок (150 г) пісного м'яса (в ідеалі курки), порція (100 г) гречки або інший каші, овочевий салат (200 г), заправлений або соком лимона, або рослинним маслом (в ідеалі — оливковою);
- полуденок — сирна запіканка, порція (100 г) натуральногойогурту;
- вечеря — шматок (150 г) риби, і порція (200 г) овочів (рагу або приготованих на пару).
це важливо знати! Пам'ятайте про питний режим (від 1,5 л рідини за добу). Якщо ви його порушите, процес спалювання жиру зупиниться, а організм отримає стрес, що загрожує появою нових захворювань.
Для схуднення важливий і спосіб готування. Продукти можна варити, запікати, готувати в грилі, на пару, але не смажити або коптити.
Правила харчування для схуднення при наявності захворювань
Найчастіше лікарі рекомендують знизити вагу своїм пацієнтам , що страждають, як від надлишку маси тіла, так діабету, ішемії, гіпертонії, порушення в системі роботи печінки або нирок. Залежно від хвороби в вищевказане меню можуть вноситися деякі зміни, наприклад:
- Жертвам діабету слід повністю прибрати зі свого раціону страви з картоплі, пшона, а також деякі фрукти (банани, хурму , фініки). Крім того, діабетикам можна споживати цукор, мед.
- При захворюваннях серця з меню виключається червоне м'ясо, сметана, вершкове масло. Замість м'яса краще споживати рибу та морепродукти.
- При проблемах з травним трактом важливо не їсти дуже гарячу або, навпаки, холодну їжу. В цілому, щадна дієта для шлунка побудована на подрібненої їжі, протертих продуктах, проте багато що залежить від тяжкості захворювання, тому краще радьтеся з гастроентерологом.
- Жертвам хвороб нирок доведеться обмежити споживання тваринного білка, а калорійність раціону добирати за рахунок круп.
Щадна дієта легко переноситься і дає чудові результати, до того ж нею можна користуватися тривалий час, не переживаючи про негативні наслідки.
