Бажання схуднути часом буває настільки сильним, що вважають себе повними красуні готові на все, навіть голодувати. Але вони забувають про те, що нестача їжі, що робить їх стрункіше, негативно позначається на красі: шкіра стає сухою, волосся — тонкими, нігті — ламкими. З цієї причини краще підібрати режим, при якому організм все ж буде отримувати необхідну кількість корисних речовин. Для щодо збалансованого харчування підійдуть яблука і кефір: дієта на цих двох продуктах ефективна і нетривала.
Найпростіша відповідь на це питання — всім. Рідкісний людина відмовиться спробувати дивовижну методику харчування, при якій за тиждень можна скинути до 3 кг зайвої ваги. Позбутися не просто від зайвої рідини в організмі, а саме від шкідливого ваги, що включає жир. Дами, яким вдався цей дієтичний експеримент, відзначають кілька позитивних сторін, завдяки яким вони ще не раз поверталися до фруктово-кефірний одноманітності.
Отже, в чому плюси дієти?
Низька калорійність . У яблуках 45-47 ккал, в кефірі — 40. З огляду на, що середня норма калорійності «для тих, що худнуть» становить 1100-1200 ккал, можна підрахувати, скільки продуктів необхідно з'їсти за 1 добу — це приблизно півтора літра кефіру і 1,3 кг яблук.
Звичні продукти. Яблука — фрукти, які ми часто використовуємо для перекусів. Існує безліч сортів, серед яких є улюблений, — саме його і можна вибрати для дієти. З обережністю треба ставитися до солодких сортів, так як в них багато калорій, краще вибрати кислі фрукти. Кефір також знаком всім з дитячих років, чого варто традиційний стаканчик на ніч!
Бюджетна вартість. Ціни на обрані продукти досить демократичні, їх необхідну кількість обійдеться в 120-150 рублів (на добу).
Відсутність готування. Дієта сподобається всім, хто цінує кожну хвилину вільного часу. Щоб з'їсти яблуко або випити трохи кефіру, не потрібно витрачати півгодини-годину на приготування складного блюда.
Основою для кефіру яблучно дієти є 2 продукту: нежирний сир і несолодкі яблука
Варто згадати і про корисність продуктів. Грамотний тандем містить цілий набір вітамінів, кислот, мінералів, до того ж кефір — хороший джерело білка.
Найбільш короткий період обмеженого харчування — 3 дні, тривалий — 9 днів. Є середній — 7 днів, він зручний тим, хто любить планувати і починати «з понеділка». Скільки б днів; не тривала дієта, необхідний короткий підготовчий етап — входження, і заключний — вихід. За кілька днів до початку потрібно зменшити вміст важкої м'ясної їжі, жирне і борошняне виключити, додати більше овочів — таким чином, зробити раціон менш калорійним. На виході, навпаки, необхідно поступово додавати в їжу різноманітні м'ясні, бобові та зернові продукти.
>>>
Зелене яблуко більше підходить для дієтичного раціону — в ньому менше цукру і більше заліза
Цей варіант є базовим, триває він недовго, тому його можна використовувати щомісяця в якості розвантажувального. Також він хороший перед святами, що обіцяють багате застілля. Починати «тренуватися» краще саме з цього укороченого варіанту.
Дієта проста: щодня ви з'їдаєте кілограм-півтора яблук (краще зелених, наслідках) і випиваєте літр-півтора кефіру. Ідеально підійде 1% -ний кефір, який продається в супермаркетах в упаковках по півлітра і 1 л. Крім цього мінімального набору продуктів їсти нічого не можна. Пити — тільки воду. Можливі невеликі головні болі, втому і сонливість, тому краще на час дієти не планувати поїздок, відповідальних справ і важливих переговорів.
Кефір та інші кисломолочні продукти багаті кальцієм і білками, тому вони відмінно підходять для розвантажувальних днів
За основу береться базовий раціон, йому необхідно слідувати перші три дні. Далі харчуватися яблуками і кефіром ставати все важче, тому, щоб приборкати почуття голоду, слід вводити додаткові продукти.
Відмінна знахідка — кефір окрошка. Вона схожа на звичайний холодний суп, тільки в її склад не входять яйця, м'ясо або картопля. Рецепт простий: 200 грамів дрібно порізаних овочів (томатів, горошку, огірка, цибулі, редиски, відвареної моркви) і зелені заливаємо кефіром (0,5-1 стакан). Цю легку юшку їдять один раз, краще на обід або вечерю. Решта прийоми їжі — це, звичайно ж, яблука і кефір.
Зелень малокалорійні і вносить смакове різноманітність в нудні страви, з цієї причини її часто додають в дієтичні салати
Тривалий період на увазі втома від одноманітної їжі, але це не зовсім так. Низькокалорійна кисломолочна дієта для схуднення не може тривати більше 3 днів без додаткових включень легкої овочевий їжі, і більше 7 днів без білкових продуктів. Обов'язково необхідні страви з м'яса, риби або морепродуктів — з умовою, що їх кількість буде невеликою. Крім нежирного м'яса і низькокалорійної риби можна використовувати для приготування обіду яєчний білок, сир, курячу грудку, креветки. Порції в 260-280 г цілком достатньо. Основні дієтичні продукти потрібно залишити на інші прийоми їжі.
Кислотність обраних продуктів досить велика, тому дієта не рекомендується людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Безумовно, не можна дотримуватися суворий режим харчування підліткам, бажаючим таким чином скинути зайву вагу. Пацієнтам з порушенням обміну речовин, високим ступенем ожиріння, хронічні захворювання обов'язково потрібно звернутися до фахівця, краще до дієтолога, який підбере більш щадний раціон для поступового скидання зайвої ваги.
Якщо зі здоров'ям все гаразд, але необхідно злегка привести себе в форму, 3-денна кисломолочна дієта з яблуками — ідеальний варіант.