Рецепти протеїнових коктейлів для схуднення в домашніх умовах. Переваги і недоліки
Чи чули ви про протеїнових коктейлях для схуднення? Більшість людей асоціюють дані напої зі спортом і набором м'язової маси. І це правда, спортсменам в категорії бодібілдингу просто необхідно постійне надходження білка, щоб м'язи як би наростали швидше. Найчастіше для цих цілей використовується протеїн вже готовий білковий порошок, який потрібно тільки розвести у воді. Але також коктейлі можна приготувати самостійно зі звичайних інгредієнтів. Але чи придатні протеїнові коктейлі з метою схуднення? Ймовірно, відповідь на це питання ви і вирішили дізнатися, зайшовши на сторінку. Тоді відразу ж відповідаємо так. Але є певні нюанси.
Людина, що страждає надмірною вагою, може притупляти ними почуття голоду. Таким чином, сильно зменшується обсяг споживаної їжі. Зниження кількості споживаних калорій позитивно позначається на схудненні, але не варто забувати, що домогтися максимального результату тільки з помощьюпротеінових коктейлів неможливо. Вони є лише допоміжною частиною, а основна це спорт. При правильному співвідношенні цих двох параметрів швидке схуднення вам гарантовано.
Незалежно від того, чи приготували ви в домашніх умовах протеїновий коктейль або смоглікупіть його в спортивних магазинах, необхідно знати міру. У день вживається тільки один стакан. Навіть якщо залишилися надлишки, їх краще залишити в холодильнику до наступного разу.
Позитивні і негативні сторони вживання протеїнових коктейлів
У цій частині статті ми будемо розглядати позитивні і негативні властивості коктейлів для схуднення. Саме з цього боку вони цікаві нам в даний момент. Хочеться зауважити, що скинути зайвий жир вам допоможуть тільки фізичні навантаження. Зате білкові коктейлі допоможуть зробити це правильно, без шкоди для здоров'я. Вони володіють наступними позитивними властивостями:
- Вимкнення голоду на довгий час
- Збереження м'язової тканини
- Підтримка здоров'я кісток
Все це відбувається за рахунок високого вмісту білків і кальцію. Але, як і з усіма корисними речами, вживання в занадто великих кількостях продукту може призвести до негативних наслідків:
- Розвиток захворювань печінки, серця, нирок
- Скорочення кількості кальцію
- Набір зайвої ваги
Щоб цього не сталося, завжди обмежуйте себе в дозах протеїну. Пам'ятайте, що все добре тільки в міру.
Рецепти різних коктейлів
Напої можна готувати самостійно в домашніх умовах, а можна купити протеїнові коктейлі для схуднення в спеціалізованих магазинах спортивного харчування. І ті, і ті однаково корисні. Єдине їх відмінність смак. Для багатьох готові протеїнові суміші неприємні на смак. У той же час приготовані зі свіжих інгредієнтів напої можуть мати найрізноманітніші смаки, що є плюсом для багатьох.
Пити домашні протеїнові коктейлі для схуднення варто або з ранку (заміщаючи сніданок), або через двадцять-тридцять хвилин після тренування . Два рази за день вживати їх не можна. Тому вибирайте один із запропонованих варіантів часу для прийняття в їжу напою.
Особливої рецепта для готового протеїну немає. Тут важливо вибирати правильно пропорції і рідина, в якій буде розчинений порошок. Найкраще підходить звичайна вода, але така суміш не припаде до смаку абсолютно всім. Також можна розбавляти порошок легким молоком. Бажано вибирати жирність від 2,5% і менше.
Таке ж нежирне молоко часто застосовується для приготування протеїнових коктейлів для схуднення за рецептами, перевіреними багатьма людьми. Їм віддають більшу перевагу люди, у яких є час для самостійного замішування всіх інгредієнтів. За відгуками наступні напої не тільки корисно, але й приємно вживати.
Ягідний вибух
Основні інгредієнти:
- 200 г будь-якої ягоди
- 100 г знежиреного сиру
- 100 г кефіру 1% або менше
Всі інгредієнти перекласти в чашу блендера і збити в однорідну масу. Ягоди можна брати будь-які, свіжі або заморожені. Добре підходить малина, вишня або черешня. За смаком додати підсолоджувач.
Ананасово-персиковий перекус
Необхідні продукти:
- 200 г персиків
- 100 г ананасів
- 100 г знежиреного молока
- 1 ст. ложка протеїну
- 1 банан
Персики, банан і ананаси нарізати на шматочки для зручності. Протеїн розвести в молоці. Всі інгредієнти перемішати в блендері. За бажанням можна додати ложку клітковини. Її можна купити в порошковому вигляді в будь-якій аптеці.
Кава та шоколад
Необхідно купити:
- 200 мл кави
- 100 г білого йогурту
- 30 г шоколадного протеїну
Відмінний варіант ранкового коктейлю для бадьорості в домашніх умовах. Заздалегідь заваріть кави. Після змішайте всі компоненти в який-небудь тарі, тут навіть не обов'язково використовувати блендер. Для яскравого смаку за бажанням додати чайну ложку какао.
Молоко з яйцями
Нам знадобляться:
- 150 мл знежиреного молока або кефіру
- 50 г знежиреного сиру
- 1 білок яйця
- 1 банан
Подрібнюємо банан і сир, закидаємо всі продукти в блендер і перемішуємо. Якщо боїтеся зараження сальмонельозом, то використовуйте 5-6 білків з перепелиних яєць. Або ж курячі перевірені яйця, обов'язково з чистою шкаралупою. Для солодощі в коктейль можна додати фруктовий сироп.
Сирний сніданок
Потрібно придбати:
- 200 г сиру 0% жирності
- 200 г молока 0-0.5% жирності
- 2 ст. л пластівців Геркулес
- Фрукти за смаком
Сир, молоко, пластівці і шматочки фруктів складаємо в чашу блендера. Перетираємо все разом і отримуємо чудовий напій. Для смаку і запаху додаємо трохи кориці за бажанням.
Медово-горіховий напій
Підготуйте для коктейлю:
- 1 яйце
- 1 ст. ложка меду
- 1 ст. ложка подрібненого волоського горіха
- 200 г знежиреного кефіру
У чашу блендера опустити куряче яйце (воно знову ж спокійно замінюється перепелиними), мед і горіхи. Залити зверху кефіром і добре збовтати. Насолоджуйтеся приємним медовим смаком.
Крім домашніх протеїнових коктейлів можна постаратися урізноманітнити смак найпростішого варіанту напою порошок + вода. Коли у вас немає часу або продуктів для виготовлення вишеперечісленнихрецептов, але хочеться чогось смачного, ці варіанти будуть найкращим виходом із ситуації.
Лимонна бадьорість
Для нього потрібні:
- 100 г води
- 2 ст. ложки протеїну
- 1 лимон
- Лід за смаком
У воді розчинити білковий порошок. Лимон покатати по столу, розрізати на половинки і вичавити з кожної сік. Додати його в отриману рідину і охолодити за допомогою декількох кубиків льоду. У спекотну погоду це просто ідеальний напій.
Різноманітність спецій
Підготуйте наступні продукти:
- 150 г звичайної води
- 2 ст. ложки порошкового протеїну
- 1/3 ч. ложки кориці
- 1 ч. ложка ванільного цукру або
- 1 щіпка ваніліну
- 1 ст . ложка оливкової або лляної олії
У воду додайте масло і ретельно перемішайте до однорідності. Далі висипте все сухі частини і розчиніть їх у рідини. Трохи пряний протеїновий коктейль готовий.
Беручи протеїнові коктейлі, ви споживаєте велику кількість білка. Необхідно не тільки не перенасичувати їм організм, але і дотримувати баланс з жирами і вуглеводами. Тому в деяких напоях є мала кількість жирів масло або горіхи. А також вуглеводи в фруктах. Якщо п'єте шейк на сніданок, то можете заїсти його маленьким квадратом житнього хліба.
Як ви вже зрозуміли, зробити в домашніх умовах протеїнові коктейлі для схуднення дуже просто. Пробуйте зробити їх самі і залишайте відгуки про протеїнових коктейлях для схуднення. Напишіть, який рецепт вам сподобався найбільше, чи була корисна стаття і як просувається ваше схуднення за допомогою протеїнових коктейлів. Ваші відгуки дуже важливі для нас. Пийте коктейлі і худніть із задоволенням!