Які почуття у вас виникають при слові «сирок»? Швидше за все, приємні! Цей продукт знаком нам з того часу, коли наші мами балували нас ніжними і смачними десертами — з дитинства. Крім приємного смаку він має масу корисних властивостей, одне з яких особливо важливо для зменшення ваги. Сирна дієта базується на тому, що він надовго пригнічує відчуття голоду. Ось чому її вважають найбільш «ситної» досить легкою в застосуванні.
Відео-рецепт сирної запіканки
Прекрасні властивості молочного продукту
Сир завжди ставився до дієтичних продуктів, і рекомендували хворим з різними захворюваннями, в тому числі, і при ожирінні. Чому він такий популярний і важливий в нашому житті?
- По перше, він має невелику калорійність. 100 грамів знежиреного продукту — це 70 ккал, а домашнього — до 250 ккал (в залежності від його жирності). Вживаючи його і скорочуючи потребу в іншій їжі, ми добиваємося того, що втрата ваги відбувається природним шляхом.
- По-друге, сирна маса при дієті містить великий відсоток незамінних амінокислот і білка, який довго перетравлюється і створює відчуття ситості . Тому навіть невелика кількість з'їденого продукту надовго усуває бажання поїсти.
- По-третє, в його склад входять вітаміни і мікроелементи, наприклад калій і магній. Вони дуже важливі для безперебійної роботи серця і беруть участь в регулюванні обміну речовин, запобігаючи утворенню жирових відкладень.
- По-четверте, дієтичний сир містить найменший відсоток жирів, які є найлютішим ворогом стрункої фігури.
Все це дозволяє вважати його найбільш привабливим для різних видів дієт, про деякі з яких ми розповімо далі.
Сирно-дієта кефіру
Вона зводиться до вживання протягом дня сиру (300-500 грам) і кефіру (1 літр). Жирність першого 4-5%, кефіру 1-2%. Харчування має бути дробовим — мінімум 5 разів на день. Під час кожного прийому їжі з'їдають відповідно 60-100 г сиру і випивають 1 склянку кисломолочного продукту. Крім цього рекомендується пити не менше 3-х літрів чистої негазованої води, несолодкого зеленого чаю і чаю на травах.
Такий варіант схуднення може тривати від 3 до 5 днів.
>>>
Сирно-яблучна дієта
Пропонований вид дієтичного харчування крім інших достоїнств добре впливає на перистальтику кишечника і сприяє виведенню з організму шлаків. Все це завдяки тому, що яблука містять великий відсоток харчових волокон.
Для сирно-яблучної дієти потрібно 5 зелених яблук і приблизно 300 г сиру. Його розбивають на 3 прийоми їжі (по 100 г). Одночасно з сиром з'їдають по 1 яблуку. Краще, якщо їх вживати не в свіжому вигляді, а запекти в духовці. Адже печені яблука створюють відчуття насичення, а свіжі, навпаки, розпалюють апетит. Для цього слід видалити з них серцевину, розрізати навпіл і покласти на 30 хвилин в духовку, підтримуючи температуру 200 градусів.
Два залишилися яблука можна використовувати в якості перекусу в проміжках між основними прийомами їжі. Рідина споживають таким же чином, як і в попередньому варіанті. Тривалість такого харчування становить 3 дні.
Сирно-фруктова дієта
Чим приваблива ця дієта, так це можливістю поєднувати сир з різними фруктами. Яким з них краще віддати перевагу? Яблукам, ананасам, апельсинів і грейпфрута. Протягом дня потрібно з'їсти 300 г сиру і приблизно 1 кілограм фруктів. Страви можуть бути самими різними. Наприклад, багато хто воліє фруктові салати, іншим подобаються коктейлі, коли сир перемішують з фруктами і половиною склянки кефіру або молока. Можна робити запіканки з додаванням фруктів або готувати сирники. Тривалість такої дієти 5-7 днів.
Можна спробувати варіант дієти з бананами (максимум 4-х штук), яка розрахована на 4 дні і дозволяє з'їдати 500г сиру в день.
Як ви помітили, сирна дієта для схуднення є короткочасною. Схуднути можна від 3 до 5 кг. Якщо дотримуватися правил харчування все 5-7 днів, то ви неодмінно його відчуєте! Можна влаштовувати на такому продукті розвантажувальний день — 1 раз в 2 тижні, і обов'язково вживайте тільки свіжий сир. Сподіваємося, що ви самі переконаєтеся в результатах цієї доступною і легкою дієти!
