Варіантів дієт, що передбачають вживання єдиного продукту або групи схожих продуктів, безліч. У них виявляється загальний недолік – згодом розвивається дефіцит певних поживних речовин. З такою проблемою стикаються, і вживаючи в цілях схуднення виключно фрукти. Але рекомендують їх зовсім не даремно, для корекції фігури фрукти підходять чудово.
Зміст
Допомагають фрукти
Перше питання пов’язаний з особливістю впливу фруктів на вагу. Дієтологи відносяться до фруктів по-різному. Хтось рекомендує фруктові дієти, а хтось- буквально забороняє. Звідки така плутанина? Справа в неправильних уявленнях про вплив фруктів на організм. Пам’ятайте про наступних моментах.
У фруктах немає сахарози, але є фруктоза. Цукор у фруктах практично відсутня, а фруктоза, що міститься у великій кількості, діє аналогічним чином: відкладається у вигляді жиру, провокує апетит, дає енергію на нетривалий час. Переборщувати з фруктами на дієті не можна.
Фрукти – не особливо цінне джерело поживних речовин. У них немає нічого поживного. Насичують організм за рахунок названої фруктози, швидко «спалюваної». Виключно на фруктах худнути не можна. Будь-яка фруктова монодієта серйозно підриває здоров’я.
Банани і виноград безпечні для фігури. Поширена думка, ніби під час дієти не можна вживати виноград і банани. Думка хибна: різниця у впливі яблук, бананів, винограду, авокадо та інших фруктів невелика. Банани більш калорійні, а насичують швидше. Їх виходить вживати в меншій кількості.
Соки з фруктів шкідливіше самих фруктів. Ще одна «раптова істина», про яку багато хто не знають. Дієта на фруктових соках не тільки даремна, а й небезпечна. Соки містять більше калорій і кислоти, що негативно впливають на шлунок. Не втамовують голод, не дають кишечнику нормально працювати. Фрукти, хоч і не можна назвати повноцінною їжею, хоча б дають навантаження для ШКТ.
Фрукти не спалюють жири. Вважати фрукти ефективними жиросжигателями неправильно. Для спалювання жиру рекомендують ананас. За фактом, у ньому немає речовин, що діють на жир. Ананас і подібні продукти корисні за рахунок здатності підсилювати обмінні процеси, стимулювати тонус. Побічно названі властивості допомагають впоратися і з частиною зайвих кілограмів.
Можливо, описані особливості фруктів і фруктових дієт здивують. Адже прийнято вважати схуднення на фруктах простим, безпечним та ефективним. На ділі — чимало проблем. Схуднути на фруктах можна. Але доведеться уважно підходити до складання дієти і вибору відповідних продуктів, щоб добитися результату.
Які фрукти допомагають схуднути
Фрукти «виводити» жир нездатні. Але допомагають схуднути за рахунок іншого механізму. Причому, у випадку кожного конкретного сорту він власний. Доведеться «пробігтися» по основним фруктам, що допомагає позбутися від надмірної жирової прошарку і придбати чудову фігуру. Найбільш корисними вважаються наступні.
Грейпфрут. Мінімум вуглеводів, присутні компоненти, що сприяють вуглеводному і жировому обміну. Жири не розщеплює, зате сприяє додатковому витрачання калорій, що і призводить до схуднення. Одна проблема – багато агресивних кислот, із захворюваннями шлунка і кишечника обережніше.
Ананас. Міститься у фрукті ферментний набір сприяє швидкій переробці білка, побічно впливає на жири. Основна користь ананаса зводиться до здатності стимулювати метаболізм та поліпшувати травлення. Проблема ананаса аналогічна «грейпфрутової»: найвища кислотність і агресивну дію.
Апельсин. Прискорює метаболізм, забезпечує організм вітаміном C і харчовими волокнами, що заглушають голод. Додатковий плюс – зміцнює імунітет. Недолік – здатний викликати алергію.
Лимон. Має, в принципі, аналогічними корисними якостями, що і апельсин. У складі – корисні ефірні масла. Завдяки цим речовинам поліпшується робота ШКТ, збільшується швидкість обміну речовин.
Кавун. Може, і не варто включати список, оскільки кавун не фрукт. Але його рекомендують любителям фруктових дієт. І невипадково, кавун – прекрасний засіб очищення внутрішніх органів. Не варто влаштовувати дієту виключно на кавуні, але розвантажувальні дні, дійсно, корисні котрі худнуть.
Гранат. Рекомендований і тим, хто худне, і людям із захворюваннями серцево-судинної системи. Гранат допомагає схуднути і попутно стимулює вироблення гемоглобіну. Приймають в їжу і для профілактики – очистити органи ШКТ, забезпечити ефективне схуднення надалі.
Ківі. Ківі і володіє невеликими розмірами, він добре заглушає апетит. Ківі містить клітковину. При регулярному вживанні гарантовані швидкий метаболізм і профілактика авітамінозу.
Груша. Багата клітковиною, допомагає втамовувати голод. На відміну від інших фруктів груша містить вуглеводи, що засвоюються повільно. Після вживання груші почуття насичення зберігається надовго, а ризик відкладення жиру немає. Важлива умова – грушу їдять по завершенні основного прийому їжі і мінімум за годину до наступного.
Яблуко. Найпопулярнішим фруктом є яблуко. Чимало клітковини, засвоюється повільно. Дієтологи рекомендують для схуднення приймати в їжу кислі яблука зеленого і жовтого кольору.Солодкі і червоні їсти по мінімуму.
Тепер простіше скласти різноманітний ненадоедающий раціон. Залишилося питання – як вживати фрукти.
Як їсти фрукти
Правил вживання фруктів трохи, запам’ятати їх легко. Щоб допомогти власній фігурі і не викликати порушень в роботі організму, пам’ятайте про представлених моментах:
- не сидіти на виключно фруктових дієтах; у крайньому випадку – дієта триває 2-3 дні;
- фрукти краще використовувати в якості корисного і легкого перекусу, не змішуючи з іншими продуктами;
- оптимально додавати в раціон фрукти у другій половині дня, а не в першій; їдять і ввечері в невеликій кількості;
- невелика порція: 1 апельсин, гранат, банан; 2 яблука, ківі, груші; чверть ананаса (не відразу, а окремо).
Практично будь-які фрукти здатні викликати алергію. Перш ніж переходити до вживання якогось конкретного, треба переконатися в його безпеці. Особливо стосується цитрусових. При дотриманні такого умови фрукти покажуть себе найкраще.
Робимо висновки
Перебільшувати можливості фруктів не треба. Це не схуднути, а продукти, що допомагають насититися. Схуднення стає, швидше, побічним ефектом. Достатньо організувати дієту з «участю» фруктів грамотно і втратити зайві кілограми за кілька тижнів. А якщо додати до дієти легкі навантаження, вдасться сформувати особливо красиве і привабливе тіло.