Увага Хіт! Дієта Південного пляжу

zhinka12/12/2016

0 123 4 minutes read

Зміст статті

Уміло підбираючи вуглеводи і жири в своєму раціоні, можна схуднути швидко і без жертв. Представляємо вам перший етап популярної дієти Південного пляжу.

Найздоровіша з експрес-дієт для схуднення винайдена кардіологами. Вона виникла під час того, як команда лікарів з Флориди розробляла спеціальний раціон, що уповільнює розвиток серцево-судинних захворювань. Розчаровані поганий ефективністю дієти з низьким вмістом жирів (зазвичай рекомендованої «сердечникам»), вони розробили раціон самостійно і назвали його дієтою Південного пляжу. Складається вона з трьох етапів: перший триває два тижні, другий окреслює період досягнення правильного ваги, а третій — до кінця життя.

Дієта Південного пляжу

Увага Хіт! Дієта Південного пляжу

Перший етап дієти Південного пляжу

Це найсуворіший період дієти. Для розради варто додати, що, по-перше, триває він усього два тижні, а, по-друге, результати схуднення помітні практично відразу. За цей час ви можете втратити 5-6,5 кг (в залежності від початкового ваги).

Щоденне меню складається з шести прийомів їжі. Вони повинні вгамовувати голод, а тому бути нормального розміру — але і не дуже рясні. Більшість продуктів не потрібно зважувати.

Продукти, що рекомендуються на дієті Південного пляжу

яловичина — нежирні частини, такі як вирізка або верхня частина окосту;

м'ясо птиці (без шкіри ) — курка чи індичка, шинка з індички;

риба і морепродукти — всі види риб і молюсків;

свинина — тільки нежирна, варена шинка, корейка;

телятина — відбивні, котлети, вирізка, верхня частина стегна;

сири (знежирені або з низьким вмістом жиру) — сир чеддер, сир (1-2-процентний або знежирений), фета, моцарелла, пармезан;

горіхи — арахіс (20 штукпорція), горіх-пекан (15 штук), фісташки (30 штук), арахісове масло (не більш чайної ложки за раз);

яйця — можна їсти цілком без обмежень, якщо немає медичних протипоказань;

сир тофу — м'які, низькокалорійні види з обмеженим вмістом жирів;

овочі: артишоки, спаржа, брокколі, капуста, кольорова і кучерява капуста, селера, огірки, баклажани, кабачки, салат-латук, гриби ( всі види), шпинат, паростки люцерни, помідори (1 великий або 10 черрі);

стручкові рослини — різні види квасолі, бобів, горох, сочевиця, соя;

жири -рапсове і оливкове масло;

солодощі (не більше 75 калорій в день!) — щербет, льодяники, какао.

Продукти, заборонені на дієті Південного пляжу

Овочі — буряк, морква, кукурудза, картопля.

фрукти — всі фрукти і соки.

Крохмалисті продукти — всі види хліба, борошна, пластівці, вівсянка, рис, макарони, печиво.

Молочні продукти — молоко (в тому числі соєве), кефір, йогурт.

Інше — все алкогольні напої, включаючи пиво і вино, навіть в малих кількостях.

Зразкове меню першого етапу схуднення

Сніданок:

200 мл томатного соку
яєчня з грибами
дві скибочки шинки
кави без кофеїну або чай з підсолоджувачем

Другий сніданок

шматок нежирного сиру моцарелла

Обід

салат з легким соусом
скибочку шинки з індички

Полудень

0,5 склянки знежиреного сиру
0,5 склянки нарізаних помідорів і огірків

Вечеря

риба
запечені овочі

Десерт

крем з нежирного сиру і натертої лимонною цедрою

Другий етап дієти Південного пляжу

Ознайомившись з першим, найсуворішим етапомцієї популярної дієти, який триває два тижні, пора переходити до другого. Під час нього дієта Південного пляжу вже дозволяє споживати трохи вуглеводів — деякі фрукти, невелика кількість пластівців, шматочок хліба. Дізнайтеся, які правила другого етапу дієти Південного пляжу!

Як ви пам'ятаєте, ця дієта складається всього з трьох етапів, перший з яких (найрадикальніший) триває всього два тижні, другий — поки повністю не стабілізується вага, а третій — до кінця життя.

Статті по темі:

4 рецепта страв з пшона

Як схуднути на дієті Дюка

Дієта шість пелюсток

Під час цієї фази схуднення відбувається набагато повільніше, ніж під час першого етапу, що дарує блискавичні результати. Слід, однак, строго слідувати рекомендаціям. Як довго? Поки не досягнете бажаного ваги. Починаючи з третього тижня дієти, можна вже дозволяти собі трохи вуглеводів. Потрібно, однак, звернути пильну увагу на те, як вони впливають на ваш організм.

Мета цього етапу — поступове збільшення споживання вуглеводів при подальшій втраті ваги. Якщо вам вдасться підключити до раціону вуглеводи і далі худнути — мета буде досягнута.

Дієта Південного пляжу — етап 2: поступово в раціон ми вводимо …

фрукти: яблука, абрикоси (свіжі та сушені), чорниця, диня (краще мускусна) , вишня, грейпфрут , виноград, ківі, манго, апельсини, персики, сливи, груші, полуниця;

молочні продукти: знежирене соєве молоко, фруктовий і натуральний йогурт (знежирений або з низьким вмістом жиру); читайте, новинка! 8 домашніх коктейлів для схуднення .

продукти, що містять крохмаль: хліб (мультизернові, з висівками, вівсяної муки, житній, цільнозерновий), лаваш з цільного зерна, булочки з висівками (без цукру і родзинок), вівсянка (НЕ швидкого приготування), продукти і страви з цільнозерновий борошна (макарони, пельмені), смажена кукурудза без жиру, дикий і неочищений рис, ячмінна крупа;

овочі та бобові: ті ж, що і на першому етапі дієти;

інше : шоколад з невеликою кількістю цукру (але тільки час від часу), знежирений пудинг, трохи червоного вина.

Дієта Південного пляжу — другий етап: чого варто уникати або вживати дуже рідко …

Крохмалисті продукти: хліб (білий пшеничний), булочки , тістечка, кукурудзяні пластівці, макаронні вироби, білий (очищений) рис.

Овочі: буряк, морква, качани кукурудзи, картопля (відварна, смажена, пюре і т. д.).

фрукти: банани , консервовані фрукти, соки, ананас, родзинки, кавун, фініки, інжир.

інше: мед, морозиво, джеми.

Дієта Південного пляжу — зразкове меню на другому етапі:

Сніданок

чорничний коктейль (0,28 л нежирного йогурту і півсклянки ягід чорниці, 0,5 склянки подрібненого льоду за бажанням)
кави без кофеїну або чай із знежиреним молоком або підсолоджувачів.