Хто такий едоголік, і як перестати їм бути
задаються питанням, куди пропала автор системи Мінус 60 Катерина Мириманова? Так вона навіть і не намагалася ховатися. Катерина живе в Іспанії, проводить онлайн-семінари, на яких навчає схудненню і пише книги. Однією з нових став бестселер «Я — едоголік». Як водиться, це книга не тільки і не стільки про харчування, скільки про наших з вами понівечених душах. І тілах, які відображають негативний ставлення до себе за допомогою набору зайвих кілограмів. Загалом, книга рекомендується до прочитання любителям практичної психології, і не рекомендується — тим, хто хоче почитати про білки, жири, вуглеводи і калорії, а також грамотні силові навантаження.
Хто ти, едоголік по Мірімановой
Катерина порівнює надлишкову любов до смачної і нездорової їжі з алкоголізмом. Вона призводить тест для зловживають спиртними напоями, і пропонує поміняти слово «випивка» на слово «їжа». Схоже виходить, чи не так? Так, наші відносини з їжею часто нагадують хворобливу перше кохання, відчайдушну в своїй безперспективності. З ніжністю дивимося ми на торт, втамовує пристрасть шоколадом, а потім розглядаємо вислід в дзеркалі і сумно посміхаємося. Ми їмо вже не тільки, щоб жити, а й щоб підбадьоритися або розслабитися, зняти стрес або втішити себе так чи нова для вас ця інформація? Вважаємо, що не дуже нова, якщо ви взяли в руки книгу про залежність від їжі.
Едоголіком Катерина вважає будь-яку людину, яка пережила епізоди емоційного переїдання, що прагне «заїсти» стрес або просто не здатного себе контролювати щодо обсягів навіть здорової їжі. Вона вважає, що велика частина цих проблем — від нелюбові до себе.
Як позбутися від едоголізма по Мірімановой
Катерина пропонує вам зайнятися самоаналізом. Так, ви, ймовірно, як-то не так до себе ставитеся, раз замість дозволеного за системою їсте все підряд. Загалом, за підсумками «зцілення» едоголізма ви повинні будете прийти до наступного:
- три прийоми їжі в день, ніяких перекусів. Якщо все зовсім погано, і перекушування-таки потрібні, ви будете робити один, між сніданком і обідом. «Зовсім погано» допускається, коли людина їсть перший сніданок рано вранці, і до обіду встигає зголодніти;
- до 12 години дня можна їсти все. Ви не помилилися. Під «всім» розуміється будь-яка їжа. Для більшого позбавлення від харчової залежності, Катерина пропонує ходити в найближчий магазин і купувати там такі прекрасні продукти, як копчена ковбаса з бутербродним хлібом і шоколадки. Або хто що любить. На системі досить багато заборон особисто мені сумнівної якості. Типу, яблуко можна з'їсти, а ось банан — не смій. Ягоду можна — а манго тільки вранці. І камінь спотикання номер два — рис, теж тільки вранці. Зате гречку можна о шостій вечора жувати, хоча для здорової людини швидкість засвоєння цих двох прекрасних продуктів дуже навіть порівнянна. Загалом, не зрозумілі і загадкові деякі постулати системи мінус 60, але мова не про це;
- на обід можна тільки щось на зразок каші на воді з м'ясом, і салату, або, раптово, суші, хоча добра половина продаваних у нас ролів містять і майонез, і сир, і взагалі, як мені здається, залишки салатів з майонезом з сусіднього бістро;
- на вечерю слід їсти за принципом роздільного харчування. Який, між нами кажучи, той ще принцип. Загалом, ви будете жувати або гречку з овочами, або один тільки сир, або щось ще, настільки ж смачне і корисне
Коротше кажучи, подібне харчування все ще вважається стандартам.
Про дієтах і їх послідовників
До Світлани Бронниковой як особистості можна ставитися як завгодно. Але за нею — диплом хорошого ВНЗ за фахом, і багато років клінічної практики. І лікує вона саме «едоголіков». Так от якщо дивитися на книжку Мірімановой з точки зору Бронниковой, виходить цікава картина:
- замість того, щоб дійсно працювати з харчовою залежністю, худне товаришеві предлагаетсяпросто-напросто дієта, в якій зняті раціональні заборони, і включені ірраціональні. Не будемо сперечатися, така дієта допоможе обмежити калорійність раціону, але буде великою проблемою, якщо у вас дійсно розлад харчової поведінки. Дуже багато товаришів заробляють розлад по булімічному типу, поїдаючи дозволені сніданки. А інші товариші зовсім нічого не їдять з обідів і вечерь, обходячись парою яблук і пачкою сиру, і теж впевнені, що сидять на сістемеТут можна раз сто заперечити, що Катя-де такого не радить, але справа-то не в Каті і її радах . А в тому, що якщо у вас РПП, вам треба спочатку лікувати РПП, а потім вже правити свою фігуру. Якщо її взагалі треба правити;
- обмеження для багатьох людей можуть послужити тригером до загострення. Якщо говорити мовою тієї ж Бронниковой, обіди і вечері на «системі» та ж дієтична «в'язниця», а компульсивному їдцю, булімікі, Анорексікі потрібно на свободу. Хочете сказати, що ця книжка — тільки для емоційних їдців? А цього у нас ні з назви, ні з характеру твору не слід. Так що ми просто бачимо невеликі недоробки. За типом тих, які зазвичай бувають, коли людина щиро хоче допомогти, але в предметі розбирається тільки з позицій свого особистого, а не наукового досвіду.
Загалом, не сходиться картинка. Але я не фахівець в психології харчової поведінки, а, так би мовити, простий користувач.
Особисто у мене питання до Катерини з іншого боку. З тренувальної. Автор у нас пропонує вправами займатися кожен день. Вибачте мене, але я знаю мало людей, які дійсно можуть якісно тренуватися щодня, і відновлюватися, і нічого собі при цьому не вколюють. Знову вибачте за прямоту. Щодня тренуються генетичні фріки, схильні до занять на витривалість, «користувачі» сильно докладних сплитов і практики розвитку різних фізичних якостей в одному циклі. А також люди, помагайте тренерами.
Але у життя вони — казка, їм не треба в офісі відсиджувати 8 годин, і є можна де завгодно. Ти ж тренер, ось діставай контейнер і вперед. А ось простому худне людині щоденні тренування не показані. Перш за все, те саме відчуття внутрішньої боротьби, яка у нього передує відвідуванню кожного тренування, зазвичай штовхає його на слизький шлях створення собі комфорту за допомогою їжі. А «крім того», вибачте за прямоту знову, ніж виконувати одноманітні вправи вдома на килимі, набагато простіше один раз в житті навчитися тренуватися нормально, і далі працювати вже суто в ефективних режимах.
Але, тут, як то кажуть , що кому подобається. Комусь ця книга може допомогти просто зрозуміти суть своєї проблеми і почати не метатися від дієти до дієти через переїдання, а дозріти для роботи з клінічним психологом.
Олена Селіванова